[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
, L( d5 r0 B4 q) Qtvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克
! J- [( l# S( K7 h$ X公仔箱論壇洋蔥 10公克
7 L6 r# G, X$ r- d4 Q5 E5 q, p# e紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 [" e! `/ n3 J5 y/ e
小黃瓜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x7 B* M0 s9 _0 l% ?+ l
西洋芹 10公克
0 J6 j4 P- ]7 W5.39.217.76橄欖油 1大匙 , J' f1 T1 Y7 c& c+ P, W1 t

* N* G6 u  n& m  C) }5 E# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# d5 o& i$ o$ [  n
蔬菜高湯 1000㏄
3 F; Q& P* t& [* l" ~公仔箱論壇迷迭香 1/4小匙 # t/ S$ w9 N9 B' b8 V0 |& ^
海鹽 適量
) |' y3 K0 N5 \& H8 F- x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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【做　 法】 公仔箱論壇; g3 I" V8 v* a( M* ]9 a# T
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇1 q6 d0 ]1 b1 `  c/ {. E% {
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，/ _! G' r& w+ |! J0 u- Y
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
. t" g7 d& W5 v9 J/ k, \公仔箱論壇   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。