柱侯醬燒骨伴菜飯
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D* X* v9 U- |) w, _! X( D! k" ]公仔箱論壇材料：+ j I1 T4 X+ M4 l" m
) M+ y9 }6 V# y& `0 x腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
4 A$ I9 F0 [8 W8 z8 s; e( w* `) O4 @tvb now,tvbnow,bttvb伴食:tvb now,tvbnow,bttvb- P; a; J4 K: p3 U1 g
白菜 - 100 克
- m7 H: j3 X# {, G4 x; H4 l薑 - 1 片
/ l# m3 {1 B" C8 R2 X7 S5 K5.39.217.76白飯 - 2 碗tvb now,tvbnow,bttvb9 l$ m# W' q( h9 R' N2 U: Z) {
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' x& q9 E# F0 T調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 M. Y6 P1 k. p
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柱侯醬 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ ?' I n* {4 w& s) K9 Y/ F4 ], L
鹽 - 1/2 茶匙公仔箱論壇- r a2 J! a1 Y& r5 @; S
糖 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. \0 S( x3 q( q+ x5 j
生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( \) o; [/ {5 v; x5 M" R8 ~7 a
粟粉 - 1/2 湯
5 J7 g# Y u6 {7 b. Xtvb now,tvbnow,bttvb水 - 1 湯匙
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+ z$ N+ l3 \0 {; d5.39.217.76做法：
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1 把腩排醃 30 分鐘。
7 I# ?2 N" c& h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N% m: F7 u8 X# O0 y$ | j! O
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。
1 A& V9 t1 W- k6 L! ?& G' h2 r+ ytvb now,tvbnow,bttvb4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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