[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

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柱侯醬燒骨伴菜飯1 s" R" ?' F! I0 O, ]2 G. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: c) }+ H1 ?( U
材料：5.39.217.76* i) C9 g2 Q: R  c

  f' N4 D( o) B6 p3 ?腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長); k6 c# H; U( F- W" Z, }! h4 z
伴食:
, Y( w! p! Q$ P- x0 O% ]" c白菜 - 100 克5.39.217.763 v8 n7 {+ A& `* f" K: {
薑 - 1 片+ I. J' z) c- }+ Q/ l0 J. c4 l
白飯 - 2 碗
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調味：5.39.217.76# l: s  a$ M4 v
5.39.217.765 a) c" J# K% g+ k, P( Q
柱侯醬 - 1 湯匙公仔箱論壇- ?% J; `& X/ T; e- w
鹽 - 1/2 茶匙5.39.217.764 ~. X% ]( X( e: k1 f
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.76! O5 R( n4 b& R  Z) m! b) z( G5 I
生抽 - 1 湯匙
4 y* }2 }$ g7 `2 u/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 - 1/2 湯
' o% C+ S3 G% s* Q/ p水 - 1 湯匙公仔箱論壇- O( i- ]- P1 v0 p6 o/ Q& z
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: K' P+ y; @4 Y做法：
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1  把腩排醃 30 分鐘。
  U% T! J4 F& r3 V6 `2 A, W公仔箱論壇2  預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! @& K9 C: N1 d- t; f, a
3  預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 # i& n# A8 f4 h( f
4  把腩排上碟，伴以菜飯。