柱侯醬燒骨伴菜飯
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- l' E; ?6 o" h- {材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z, [9 o) ^8 i6 V. Z6 ^$ y% ^, a8 z. _( @
$ [; ?7 f1 H# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)tvb now,tvbnow,bttvb+ U. s" Y+ }7 X2 G% o! u9 ]1 g
伴食:. M( k7 L8 ~" N& @( p
白菜 - 100 克tvb now,tvbnow,bttvb9 r* C# f" q) p" d. i% F% T0 c, b
薑 - 1 片1 T6 Z( a% I! @. l; f4 A& ]4 N$ `1 c+ @
白飯 - 2 碗5.39.217.768 h4 j0 Q% x1 L( L; n
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5 M n$ i) U( I1 Y4 x" A公仔箱論壇調味：
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柱侯醬 - 1 湯匙
7 M" X- L q# Q% y/ rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% D" t' K6 u$ [5 v
糖 - 1/2 茶匙. R+ ^4 T; o% x; z5 k
生抽 - 1 湯匙
8 p9 l5 P g. E( G/ a( m公仔箱論壇粟粉 - 1/2 湯
: o. E& U' j2 C* a4 x水 - 1 湯匙公仔箱論壇7 S6 \1 C3 k0 X; U: [+ h
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做法：
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+ J2 Z7 M1 V& w" ?: _公仔箱論壇1 把腩排醃 30 分鐘。
' I( B, A1 Q$ a0 B3 E* V) O; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
: G @1 t# i8 R3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# V4 h$ i+ z, Z% K" W
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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