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材料
) p( l# C1 ?) n ~1 N1 w) s/ M公仔箱論壇碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春5.39.217.76/ T7 q/ o4 v9 i' Z1 C
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甜湯材料
' d& T/ O$ X( g6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許5.39.217.76+ h9 C& g0 m+ B# s8 o$ `1 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ N6 [( Y7 H' U4 T& S* m$ \0 h
4 x) U3 w3 w& U: m- ]$ T! `2 s5.39.217.76做法 6 a J0 z* o$ M' N2 y4 m
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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8 v8 a& _6 |: |公仔箱論壇2.將紅豆餡切成粒狀備用。; X, Y! w! I0 }0 e" G: }
6 | L( C; P0 @% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。公仔箱論壇+ H& ^1 E* m( q6 X2 I# f
. x) A. A6 k( {0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~' ~* i5 U* s' e' D, ^
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6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 s% R0 K1 z' I+ ?9 \3 n# e6 {
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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