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: o7 o* F0 e0 d& z* P( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 N) g6 i5 |, K* ^$ |- C碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- y- N, ?) d& K
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碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許+ P x3 W3 E2 W7 i* D
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5.39.217.766 v" V3 I3 @# S* s- }8 m
做法 5.39.217.76: j) g7 R D1 t
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
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2.將紅豆餡切成粒狀備用。
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3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。! h' `4 G3 A$ B3 h9 K' E
/ N& t& L/ F1 d5.39.217.764.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
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) Y7 Q4 q5 Z. I" y5 R2 d: I( Otvb now,tvbnow,bttvb5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。公仔箱論壇4 R1 a3 [9 p$ z* }5 C$ d$ a
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6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。1 g# p+ \( W, E" w; A. V0 l
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發表於 2010-1-7 06:05 AM
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