[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

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材料
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& P; M) a' }( }- Q/ ntvb now,tvbnow,bttvb綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v( i4 U* C1 ?6 p
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, F. A4 F7 {; w1 D, H) t+ d# A( \5.39.217.76調味料
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; z$ G6 s/ H! m; I5.39.217.76香草瑞士汁 4 湯匙
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芝麻油 1 茶匙
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做法
" L" |* \# t5 c# \2 b. V! p5.39.217.761.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。
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2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。5.39.217.768 O4 A. o4 r4 ^# o4 w) q+ i
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3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。$ Y5 Q8 X7 i6 {
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4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。