[西式食譜] 番 茄 魔 鬼 蛋

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  L1 l0 W+ M$ t" y, \, a8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4 隻 、 低 脂 蛋 黃 醬 2 湯 匙 、 鹽 / 芫 荽 各 少 許 、 茄 膏 2 茶 匙 、 油 浸 番 茄 乾 2 片 、 黑 橄 欖 5 至 6 粒公仔箱論壇/ B8 n$ I  O3 z% V6 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E% }1 L% a  I/ J. c
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做 法公仔箱論壇- p9 C: P6 ~/ \& y# G8 t; `

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; `% z1 E# {8 A, K9 s5 B  Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 鹽 加 入 半 煲 水 中 ， 放 入 雞 蛋 ， 開 大 火 烚 3 至 5 分 鐘 至 熟 ， 取 出 浸 冰 水 ， 然 後 去 殼 ， 將 蛋 切 半 後 挖 出 蛋 黃 ， 蛋 白 留 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 D+ W: x# P) p* c8 m* J
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2. 將 蛋 黃 、 蛋 黃 醬 及 茄 膏 壓 碎 拌 勻 ， 加 鹽 再 拌 勻 ， 放 入 唧 袋 備 用 。 公仔箱論壇( ?9 M5 r9 Y4 u6 M0 J) T

0 S) H$ R: k! `# s" v" P. C- [% w1 k公仔箱論壇3. 番 茄 乾 切 碎 ； 黑 橄 欖 切 片 。 公仔箱論壇; ^/ m" g# H% z4 y

! s( X; {  d0 U5.39.217.764. 於 蛋 白 上 唧 上 （ 2 ） ， 撒 上 番 茄 乾 及 黑 橄 欖 片 ， 加 芫 荽 裝 飾 即 成 。
3 E, ]# Y% l) d! c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) t1 A" a& g: F5 l) R' [

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貼 士
2 B- n. X- F4 _% x& L烚 蛋 須 凍 水 落 ， 否 則 雞 蛋 易 爆 開 ， 外 形 就 不 美 觀 了 ！ 加 鹽 則 令 水 有 浮 力 ， 可 保 護 雞 蛋 。
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