 5.39.217.764 S( L. P* a* i3 O$ \5 ]0 O
: L# a! t9 [: H: S公仔箱論壇
) s7 K# n! z- s9 e5.39.217.76材 料：
* g* J+ n+ ^, [8 w6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
) y7 l6 G% J" j7 w公仔箱論壇
! C; ]7 Q% w r# R# Q6 f: N5.39.217.76
$ K6 g3 | N |5 x$ |公仔箱論壇做 法：5.39.217.765 w" t i' x0 x; }; w& G! k9 D
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。5.39.217.76$ C' F1 m! b- m
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
$ V7 Y) w* K2 b! N8 V9 z. K6 g) q3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
- R# V% I2 G% T不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-7-7 10:26 PM
| 
