[中式食譜] 生炒海蚌

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  原料：5.39.217.763 c) e! _- d! z6 E5 p/ ~& ^
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    净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。) G" z# f/ f, S2 Z
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    制作过程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l9 z5 B8 j: Z$ n( ^& I2 L0 h

' z: i4 j, I; o, B( w4 n* \- d, _tvb now,tvbnow,bttvb    1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
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7 S% O/ O0 p& E0 N# R( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 N: o4 l+ [
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    3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。