[中式食譜] 香片蒸魚

puma8811

材料: 新鮮的魚 ..................   1條9 m' N  ^& ?2 F+ i' I- b
香; P, c0 [6 ^( q# N. E  j
片茶葉 ..................  半碗
  v3 m' I  M5 X& H3 k鹽及油% Q* ?3 \, r7 I7 U
....................  各少許
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醃料/調味: 甜椒絲、紅椒絲 ............  各數條
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' u: q' e1 i4 m* A, z公仔箱論壇獻汁:
7 X& O/ `* s5 q5.39.217.76
& `2 P9 u5 N1 O2 U0 V! j  N公仔箱論壇製法: 1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。
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; L# X+ N5 O6 ~3 f& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸盤內5.39.217.76& ^8 v& b+ v7 }' D& b
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚
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腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。
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3.魚身上+ V9 W/ P7 x3 C" O) p' g9 m  r
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚$ |/ X* N1 b  C
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身上。
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% u  O4 q% ^5 E7 M( [1 X公仔箱論壇4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
2 l6 B3 n; E7 L- B1 ]tvb now,tvbnow,bttvb彩，即可上桌。