[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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! t* G( B3 x1 j$ a# ]$ v4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76# K8 b& B* Z. q/ H, Q6 X1 \
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q* @9 `/ i% _! d& r

- I5 T! @: }; A/ N調味
8 p/ e! j% w! ]8 z7 t5.39.217.76番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J  F9 e/ p" ?7 o

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做法
! \3 @6 G; C0 ^4 k1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
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- ^. d3 q5 u7 F$ j2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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( [+ D/ E: \: Y7 R$ l2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。公仔箱論壇3 ~  a, @7 G7 W
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5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 i0 S6 L6 k1 Q. V& i; P. h. o
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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8 }; |$ W. e' L; u5 H6 c公仔箱論壇                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。5.39.217.76! ~. L8 \7 Z* w; `