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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 N; L3 z& @$ r# z( s
幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉tvb now,tvbnow,bttvb, o- Q& u; H" m9 a$ B0 _, c
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水 1公升、出汁素 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B1 b# [% }, V$ O8 D& u* a- s
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* A5 F w: a. O: e" Z; ?0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" } H7 j- N' ^& [/ q; c$ \* |+ _公仔箱論壇1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。
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H' I- E. a; u3 ^3 d" h0 c( M2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。
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; p A$ B: K1 D5 ?' K: {公仔箱論壇3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( \2 b! [1 }' i7 T
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0 y7 M3 v% e" d由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。5.39.217.76$ l- k' L3 m$ T
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發表於 2010-7-20 06:46 AM
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