材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p1 F& M- f @6 o: ~& d$ i/ j
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司 公仔箱論壇1 @/ i; L% V* a9 A/ Q- K& @
醃料: ; @* C( s9 N. n+ n) S& ~% ^
鹽 胡椒粉 太白粉 tvb now,tvbnow,bttvb E* @+ o+ z8 a4 N; {! K
; D0 G. s' `( K( P6 X7 V作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D* [# b! T" v
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆,切成條狀,再用醃料醃漬10分鐘
. \0 t) J) Y( @1 }: T% o9 V2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻,洋蔥切丁 5.39.217.76* j4 s" J+ ]5 c5 f
3.先將里肌肉迅速過油
8 {$ d+ ^; u2 |7 |8 D公仔箱論壇4.起油鍋,先將洋蔥炒軟後,放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 公仔箱論壇 M9 t4 { E7 ^6 d. D! h& s4 Y
5.取焗烤盤盛入白飯,再將煮好的咖哩豬排鋪上
! E" y8 F& q6 q& q/ g, x R X+ ztvb now,tvbnow,bttvb6.均勻鋪上起司,灑上胡椒粉與巴西里(任何香料皆可) 公仔箱論壇# O9 r: l, E/ q8 i5 h2 t+ p
7.放入烤箱,180度烤個3分鐘即可出爐 |