[中式食譜] 焗烤咖哩豬排飯

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ C7 }" L4 s7 p/ M0 N. A/ c6 R4 N
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
# x3 ]( K7 v6 X  b3 _3 d醃料： 5.39.217.762 l! O& T6 \: J( Q; E) z
鹽 胡椒粉 太白粉
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! l. H% Z- W2 i' x% V, N5.39.217.76作法：
. q( R7 ]7 g; V& f, h0 @7 D1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘
/ \4 H8 }8 e% g, k公仔箱論壇2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁 8 V- T7 X' j$ n: P4 p6 x8 T( T% m
3.先將里肌肉迅速過油
; V) Z1 B/ p' T5 C6 H4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
$ \/ k% R$ j: M3 |1 j公仔箱論壇5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 U& @1 V, S% `) J) Z! m
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） " C  |9 ~" C1 Y2 O
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐