【材 料】
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香炸豬排 2片 公仔箱論壇; G* D8 f& T7 @6 v
九層塔葉 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" r- E3 C( T* a3 H' D
蒜末 20公克 2 e7 D9 {, Y; ]- R( z! W
辣椒末 5公克 - T1 |" v2 \* t- X9 i
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! R. O4 p( `7 P! w( A) ^& e【調 味 料】 5.39.217.76) }) ^: m' q+ j1 j! Q
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烏醋 1大匙 . R+ @: e2 e) l+ H H+ h
水 1大匙 1 j' e- W- J# g# ^+ D% E, [: t
細砂糖 1茶匙 - [# X4 J* Y) V: ?# e
沙拉油 2大匙
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【做 法】 . Q( S: n5 w' }) r. K
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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7 x# i1 G' V/ v* e% ?8 K公仔箱論壇2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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