[中式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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材料:. @0 \; u4 U. G- d- U
青瓜     1/2條（去籽）公仔箱論壇) y7 R" a( X0 O0 b
純味乳酪      1杯tvb now,tvbnow,bttvb( W6 f4 r/ t* p# C/ q3 @& o) K3 N
青蘋果      1小個
' F7 ^2 O- _- L- ^蒸餾水     100毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 ~! n  `0 ~/ ~
鹽/胡椒粉/辣椒粉    各適量
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做法:: \9 @) X- V3 V6 K- r8 X" n6 G2 l
1.青瓜切薄片；青蘋果去心切薄片。
0 S! O: a+ @; F9 s' [! J/ t2.青蘋果片倒入青瓜片中，再加少許鹽拌勻略醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q8 U5 }5 w2 a. X+ ?
3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機，加少許胡椒粉打勻後，放入雪櫃雪凍，灑上少許辣椒粉做裝飾即成。