[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
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溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： * Z  X  ], @& y& L9 j/ y公仔箱論壇麵粉	3大匙
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb* h+ \: y9 v9 ?  e) X' |6 u$ Y7 | 蔥花	適量

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8 V3 R- ?; K, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y+ z: X1 O) B! j5.39.217.76做法:
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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 ; N+ c( w& ^* K1 r2 Y5.39.217.76

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 6 k7 s( S0 W' K" ^1 ^tvb now,tvbnow,bttvb

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。