材料：公仔箱論壇% E7 j8 b1 S* a* z
越南米紙 2塊
* C, c. T; p W# x6 n" \大生菜葉 2塊' ^( d" W. Q1 V5 I
檬粉 40克& Y4 g* S$ E5 E6 N" v/ F1 O4 `
薄荷葉 10塊
4 g0 q+ w6 o+ z' o1 n7 M- S' Q青瓜（切條） 4片" s5 z8 S: M! `9 s- ^; u( a$ U
酸菜 20克
7 Z. I- t. \8 y0 h; {tvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉（開邊） 4隻
4 ~4 s. E; j4 h1 Z; B6 a: s韮菜葉 2條公仔箱論壇, z* `& ]" p* \' ]0 u
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5 x9 e& T* D M! Y' `4 }6 {/ U( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.76. Q, Q: C( T7 A0 M* I: O
魚露汁 10克
- Y- i D- }6 L8 x花生碎 3湯匙: W3 Y4 v+ V+ `# X
海鮮醬 3湯匙
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做法：公仔箱論壇3 i& C& j, i3 J( v! z" b- h A
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。tvb now,tvbnow,bttvb& M) E, ?5 X! v' |
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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5 h/ G; w. j) p3 h, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。公仔箱論壇' k5 Q2 H, a' g a3 N
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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