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[西式食譜] 鮮蝦凍卷

材料:
& I- a* u" o0 e8 S* y公仔箱論壇越南米紙     2塊
# g3 ^' k& F7 }7 Q& T$ K6 J大生菜葉     2塊2 d. O4 X/ n& [" G1 ~- Z
檬粉       40克
+ e7 Y: o. `, |; ?薄荷葉      10塊; s# H( Z; U9 }$ }- v1 @* X
青瓜(切條) 4片2 g4 K& }. H( i, |8 w1 C
酸菜       20克  5.39.217.76, \8 b. h7 u* g; ?0 C
熟蝦肉(開邊) 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; C2 x+ m; C6 {0 m
韮菜葉      2條0 G6 Z2 m. v* H; b

1 a: p; o) b: [" i7 P* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% _  V9 g) O
醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! J. z. c5 o9 ]; V3 E$ m
魚露汁     10克公仔箱論壇; B7 Z- ~1 S! v% ?; p) M
花生碎  3湯匙
. X: ]) H# s( v7 q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬   3湯匙   
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做法:
) n8 Y: O* U7 t- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用濕毛巾墊底,以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身,米紙先向上摺起四分一,放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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7 |1 s' V$ n. e% }. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺,然後按住餡料捲向上。
6 U) x5 Y+ P, @9 a- ~$ Z3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v) s* n$ D+ s& O" b' h! vtvb now,tvbnow,bttvb3.預留小量位置,放上蝦肉及韮菜葉,繼續捲至末端即成,蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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