[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb. n( R; V% U4 x" B/ G# O
排骨︰450公克5.39.217.76! @" U) b) R4 I& @9 x2 z, q! K  Z
大蒜︰3粒
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0 r  p1 H- P1 X+ t  T【調味料】5.39.217.76& {7 U; e* M& g
蒸肉粉︰2大匙5.39.217.766 q8 n+ U' f( u. n$ k1 ^
水︰3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; ]2 Q- v* _6 x3 m/ _% _

3 |, c; B/ i' H4 E3 u+ C% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u; g2 \8 r  @( N. v【醃料】
0 r8 x; g! a5 \1 U' q$ D/ b9 @) m4 W6 O公仔箱論壇香菇精　︰　1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. R8 V& ?8 y- w' H, B
甜麵醬　︰　1小匙公仔箱論壇+ m2 D* W4 G8 o& V% y( p% A) `
紅糟　︰　1大匙! s  Z2 f& R6 _
辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇; {% _% \& X4 [- E0 }3 y
米酒　︰　1大匙: @5 D) f, y7 j
香油　︰　1/2大匙7 R% v+ K& i( `/ ]7 i
花椒粉　︰　1/8小匙 公仔箱論壇+ J/ F) @) O0 P# w5 S5 h' S" W7 k

# H$ n6 @& F5 e* C+ @  I( f3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【紅糟蒸排骨 / 做法】
2 M' p$ y- x0 b1 S5 t1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。5.39.217.760 ^. ?8 w4 d* |# \7 H
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 u  ~/ M+ g
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。公仔箱論壇( p" z3 w! Y1 e, F