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[中式食譜] 红烧猪肚

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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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/ e3 V( W- W4 z& k& ]- h: Y. Z7 @5.39.217.76调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
& |. W: u9 M- i9 z. O( a, [5.39.217.76
: K: Y! g- q% i5 L; f做法:
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
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2 ]  W6 R# t! {# o2 w! stvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇0 V) d& R2 Q4 Z

. M, ^- y; W2 t6 d$ d8 _8 k  {3、然后撒入胡椒粉。

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