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) q! F# y2 I, P2 m( p公仔箱論壇 材料:牛杂,主要是牛肚和牛头肉 , t* G+ b6 [6 x a- j1 c
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做法:
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拿回来洗一洗,放高压锅里,加葱姜黄酒,酱油,糖,白胡椒粉,加一点高汤精,焖三十分钟,冷却后取出,再加上些青大蒜一炒,一碗喷香,入口即化的红焖牛杂就烧好了。 tvb now,tvbnow,bttvb! y4 \6 L* m% M+ B* I: C
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