早安健康／食醫行市集（新聞與市集） 文／林亞貞營養師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) w' A( B! G9 A8 z* o3 L' R( Z
公仔箱論壇3 }* d+ {; i$ E- @ s. D* i
攝取過多的酸性食物會導致「慢性低度酸中毒」，使鎂、鈣和鉀等礦物質的流失，同時對骨骼產生不利的影響，增加發炎反應；並容易有慢性疾病的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb" i4 w) l+ l9 j- X, J/ }
9 Y0 v; u8 i% E! t/ r+ e( j5.39.217.76因此美國Anna Cabeca博士提出了「Keto-Alkaline®飲食調整版」，強調以生酮飲食為主、鹼性食物為輔，並與生活方式相結合，讓身體能以脂肪作為能量來源，仍保持鹼性的體質。這樣能大幅減少生酮飲食產生的口臭、便祕、酮疹、抽筋等問題（俗稱酮流感），降低壓力荷爾蒙皮質醇（壓力荷爾蒙、平緩血壓、血糖和免疫作用）對身體的影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 E% ?- {. @: O: V5 ~* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 n0 f% u# ]. l4 C
生酮鹼性飲食法這樣吃！
; B" v! ^: |4 z5 [/ z9 j: {$ `$ Ntvb now,tvbnow,bttvb傳統的生酮飲食著重油脂與動物性食物，容易忽略補充鹼性食物，生酮鹼性飲食法建議在進入生酮飲食前，先讓身體盡量處於鹼性狀態，再將每日脂肪調整為56～70％、蛋白質20％和約5％～10％的碳水化合物。另外，也建議以底下5大飲食方式為主：
# c8 ^ n3 e. f1 y公仔箱論壇
5 z6 q* a! L! f' B嘗試間歇性斷食tvb now,tvbnow,bttvb2 A, |) t0 Z$ M' P. S L
這有助於身體快速進入生酮狀態，斷食時間在晚餐與早餐之間相隔約13.5～15小時，能幫助你的身體快速燃燒脂肪。另外，高脂飲食消化時間較長，腸胃功能不佳者容易造成身體負擔、影響吸收，適當地間歇性斷食空腹的時間可讓腸胃休息，放輕鬆。
' K6 _ \ p: z8 }: Q7 W+ p# stvb now,tvbnow,bttvb
* s3 F s5 Y6 b- ], G三餐中補充鹼性含量高的食物
/ v: x% j. s& S/ v2 C9 ~增加綠葉蔬菜、珊瑚藻、海帶、大豆、香菇、蒟蒻、高濃縮低溫青梅精、無糖天然發酵蔬果液或醋、薑粉、薑黃粉、肉桂粉等攝取。公仔箱論壇. N1 @ g8 Z8 L* f6 C
* c- A' G- c2 c" ]& W& H在英國研究中發現，大量攝取水果和蔬菜，可使排出尿液中的pH值偏鹼性，高於攝取肉類食物。另外，多選擇生態自然農法蔬果，因含有豐富有機質、礦物質、微量元素等，種植出的蔬果所含量鹼性成分較高。 I' J! S- _- `1 D. F4 e* g/ P
' Q( v1 c6 V( W( T
禁止食用紅燈酸性食物
* {4 h: m0 t. j2 K公仔箱論壇避免威士忌酒、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、小魚乾、烏魚子、柴魚片等酸性高的食物。還有不要使用化工精製油品，多選物理性冷壓油，烹調減少油炸，烤、煎、水煮為最佳。肉食多以放養、不圈養、草飼為食，不使用飼料或穀物飼養動物，不使用藥物、抗生素等為最佳的蛋白質食物來源。
, D& O+ ~; Q9 ]- T O9 [9 \$ ~% P5 @$ `' N9 _: c# K" u) X. u
改變生活方式因素! j# R3 N3 Z5 m4 @1 L
除了吃的食物外，適度放鬆、減輕壓力，充足睡眠，增加運動時間，每天固定排便，降低環境身體的毒素。" f. h& l. a) l% A% |
公仔箱論壇) N# ^7 H1 K6 J) H0 c
測量體溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `, Z2 c( R4 v/ `- m
生酮鹼性飲食法會增加身體的新陳代謝，建議在每天起床前大約10分鐘測量一下體溫，理想情況下約在為36～37度。如果處於較低的體溫度，可能是有甲狀腺問題以及新陳代謝緩慢不佳。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: G. x. F. v, h. |0 x* w6 K z
/ E R4 V" I; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師特別設計了「 一日1800大卡生酮鹼性飲食範例」，供酮學們參考：
4 p3 W: f* s: T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z. Y/ G$ n' n3 h: y- N
 |
發表於 2019-1-11 08:38 AM
| 
