材料
- E+ ]2 S- [- N/ ]7 ?0 I) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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9 \' V, ~& }( K1 T; I做法
" s4 M# Q% R: ?$ S# T( u1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
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5 J- c1 U6 T$ K. |* Q6 W- a7 P& E7 H2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v6 x# p3 N. d1 e+ f2 S# V0 U
8 @" V' e# X; w. C5.39.217.763.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ d( D$ U+ k: J0 W8 b5 z
4 a* j% i$ N K& t" }, ~9 Y公仔箱論壇4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。% G+ E# K# [ W" ]4 Y4 s
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貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。$ K- r& {: _ G, R' ^9 J# B& {3 @
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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