材料5.39.217.767 P! Z4 E- a m6 I3 }% b
西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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8 e4 A' Q/ m1 ]$ F3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) S5 X. S) N. G/ a% p, K. w1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
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) c# B# I2 k" f mtvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。公仔箱論壇! Q8 P7 C/ |/ M
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3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 U& X# E, Z0 I4 t5 N, N
+ J6 c+ i! A4 ^( d; r+ V Utvb now,tvbnow,bttvb4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
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, p+ C* `5 c' }- Ktvb now,tvbnow,bttvb貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。tvb now,tvbnow,bttvb- N# v' f7 P' m6 x5 L
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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