[中式食譜] 九转大肠

bchew

做法：
: l: q$ E: }" }4 d! q! |: etvb now,tvbnow,bttvb将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y' F1 d" _7 r: C- i

3 ?9 \3 x: `" j, G切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q- \+ _( h1 `4 A9 i/ g
' i) F: b8 q; j+ Z
出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和
/ k8 P% d6 ?  F" d公仔箱論壇
, |7 E, \% ?+ i7 C1 \0 p5 U3 x公仔箱論壇，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末5.39.217.76* _* v+ L( f' r* q5 V1 m
& ]1 A: Z5 g1 E+ I" L# C
即成。
" V. A3 W6 _* Q7 i+ C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 W9 q/ r6 X; H8 Q( I' Z; A