材料tvb now,tvbnow,bttvb! O; h0 e3 z8 }
蜜糖 14克、牛油果 60克、檸檬汁 2克、檸檬皮茸半個、煉奶 12克、蛋黃 30克、糖 8克、忌廉 80毫升燴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ b9 P! j/ l4 j* c' F
* R/ ^( n' Y% V/ Y% C9 v, Ctvb now,tvbnow,bttvb桃駁李公仔箱論壇1 z M# N) o! p/ |( Q3 K4 i! X G
水 200毫升、糖 50克、肉桂條 1條、檸檬皮茸半個、桃駁李（切件）/八角各 1個、粟粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B3 \* s! P) P2 ~% S+ Z: z( _- h
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餅底: r( x) d$ K5 E5 n/ n
oreo餅乾碎 200克、牛油（已溶） 100克、紅桑子適量 t- h' l" b: O7 V( V/ A: j: t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% u) K! f! [4 R9 R3 ]% e! B0 A
1.溶牛油與餅乾碎攪勻，放模中壓平成餅底，脫模，放入雪櫃雪 30分鐘備用。
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+ d" k t7 k7 P- I5 k( @' \2.牛油果起肉略攪勻，加入蜜糖、煉奶、檸檬汁、檸檬皮茸攪拌勻成牛油果混合物。
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7 _9 ] F/ D# d! O D* n3.蛋黃及糖坐熱水拂打至淺黃色，加牛油果混合物中拌勻。5.39.217.76. {/ S$ Z- _+ u
7 ~; `5 K. t! t) D5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將忌廉打起至七成，即剛剛稠身，加入蛋黃混合物拌勻，倒入模內，蓋上餅底成芭菲，放雪櫃雪 3小時。
4 M- t0 ?8 m, E. Z( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r) T7 ?( z) S: u% X
5.煲滾水，下肉桂條、八角、檸檬皮、糖煮滾，放桃駁李煮約 3分鐘，取出桃駁李備用。
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, `. x5 q6 E1 h: P. B7 r0 z, z0 ], L5.39.217.766.將粟粉水倒入糖水料中埋芡，攤凉後放桃駁李浸 2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a* u3 ]* K9 |; P0 a5 v
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7.將桃駁李在碟上排好，放上芭菲、紅桑子，淋上糖水，最後放上肉桂、八角裝飾即可。
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發表於 2011-3-3 05:12 AM
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