[美酒共享] 獲兩個獎項的紅洒

joekkf

這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，公仔箱論壇9 s0 z6 D1 k9 u. w; c8 n
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，
2 ?2 D- i# \( d. s% s4 r7 i5.39.217.76直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，
9 i7 j( F/ e( x5 u" _: M+ M0 g公仔箱論壇她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味，5.39.217.76' G+ U! w, `8 U5 w
像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，公仔箱論壇% \2 u# W5 n) b
但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，  O5 s. z+ z' A3 ~, q
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。