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材料. y# {6 w0 m9 C* s9 o; f
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量& b( R7 J% i; h; A! Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% A6 W; j- J& g+ n
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb, A- e& B A- Z1 q' \' P6 @" a, o
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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/ y j# R& p; X" e* s6 v. i" S4 d5.39.217.763.放入榛子粉拌勻。# f7 d3 z) g% |' u
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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: U' J: D3 {7 k z$ S p2 L公仔箱論壇5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。5 L$ L+ B& U/ v4 A% s) ]0 R
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3 u, M! k6 l" _4 S: S" c, a貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 z% S* c+ D4 d6 J. `9 z6 H
馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。公仔箱論壇, q6 y/ u. i9 v* T2 b# z
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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