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[西式食譜] 榛子馬卡濃

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榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量5.39.217.76% U8 z% d$ I+ u% Q
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1.將蛋白放入攪拌器,用高速拂打至起泡。
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- L/ W' A& f$ W2.加糖粉及塔塔粉,用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ d% ]& V6 o
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4.將粉漿倒入唧袋內,唧出圓形餅形後,置室溫 20分鐘。$ X9 [% l, ?' @
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘,取出後於中心唧上朱古力漿,再將兩件馬卡濃合上即完成。
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; d, [2 ~# T  T5.39.217.76馬卡濃唧出圓形之後,一定要放 20分鐘,否則焗出來的餅會裂開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z# j& K$ y& ^
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