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材料, d/ \+ D: l, X3 [
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量) I9 n% s5 C& c$ ~
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做法1 v' x) L P8 W h
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 F# f) r: E7 O: A
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3.放入榛子粉拌勻。公仔箱論壇- {4 }2 P# `8 f) u, h& H! R
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。5.39.217.76& _+ |; [0 q3 y. G+ s! l2 s
* E8 `* r" ?6 X' ?. f# T9 q+ N5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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% U# I: ~# b& ~- o貼士
7 N- r% D4 d0 k, ?+ J/ f公仔箱論壇馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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