在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。
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3 u3 P" X9 n y! Z材料
1 r; m( B& x8 ]5.39.217.76魚柳 1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( ? i; k) I
" I7 H9 ^2 Q( k0 k. ]/ [$ q i) {" Xtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
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菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ m& ~, R* b5 x/ v4 A. p% f" J
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蔥 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- ~# N6 a; u1 A4 d, q
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蒜頭 2粒# b! R) a0 C6 a% z
4 Z1 a2 B! O+ ], q: q公仔箱論壇全能脆漿 4湯匙公仔箱論壇# x& F+ o1 g u+ P8 X! k% G* B% E# D
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麵包糠 1/2杯
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調味料9 r+ n% w. H; l2 \) e. `
鹽 1茶匙公仔箱論壇6 |+ r2 t# a2 R1 E8 M
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咕嚕醬 3湯匙
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0 D6 D6 B! ` c茄汁 2湯匙公仔箱論壇" O* T4 w; Z0 R0 a% a7 G
1 d& a# b6 y( o! X! j6 d公仔箱論壇生粉 1茶匙5.39.217.76. w. h& t: b% F: x0 d
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# v( ?% L. U7 u# \6 N1 n6 m公仔箱論壇做法
: H0 K e* ~+ f1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) O6 J! Y( i& `4 X% k( ~
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2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" o$ _; F* x% n: g+ ^+ s
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3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。5.39.217.760 q1 R1 M% C# z1 z6 R% [
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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