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[中式食譜] 咕嚕魚柳

在夏天,醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎,這次用魚柳來作主料,增加健康氣息。
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  s+ c  l& V4 n- n公仔箱論壇5.39.217.76+ r9 r7 ~/ L" ]6 ~

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7 q/ ^0 `1 O2 r3 s+ w& }5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb  L" f, f4 V: [# y
魚柳  1磅
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' E, K3 V* L" T' V. z4 k# {tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' s) ^8 v) x) f) i5 Q" y

3 Y! i9 `% s2 |# D$ X菠蘿  2片
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2 z) F( a: I; x2 d3 k- b蔥  1棵
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, v5 P+ }* a2 A$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  2粒
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全能脆漿  4湯匙; y# w$ Q5 h' S1 n$ v& q
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麵包糠  1/2杯
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2 T, h0 ]/ m2 B( ]7 A) `調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 k; w& `; w" j! D7 f. ^8 c7 E
鹽  1茶匙5.39.217.762 _4 z* i/ y! V8 ]
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咕嚕醬  3湯匙
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# D- Z, B# V( Q+ G茄汁  2湯匙/ ]' ?) i( F! Y9 O5 z

; _/ k$ ?. _5 ?- q% d! `0 Btvb now,tvbnow,bttvb生粉  1茶匙
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/ N& y6 ^% n1 X0 _; n" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 ]/ O/ S4 H- I6 x: m2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾,加鹽、胡椒粉少許調味,切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊,菠蘿切片,葱洗淨切段,蒜頭剁茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 e6 H5 B0 k! ^- B. `

5 q! q0 J  S+ i5 W2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻,魚柳蘸上全能脆漿後,再上麵包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w! b( r7 t7 w( {7 Y1 M% A
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3. 燒熱一鍋油,用中火將魚柳炸至淡金黃色,盛起。鍋中留少許油,爆香蒜茸,加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁,埋芡後再放葱段,完成。5.39.217.768 z* }3 c7 R! j/ m  q
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