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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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& n1 v9 m/ t& |" F! O/ T放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，5.39.217.768 J! p+ l( O9 [0 G
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。0 U. k+ c7 i" I: I, i: ^
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% O" l6 z; Y$ m7 ~% ]0 E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.划开虾仁
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: z# }( X; a) t% Z( k. C" o' B1 R, J% Ztvb now,tvbnow,bttvb虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
' B9 a/ D; B: s9 p/ ~# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O( W5 K( M+ W熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是5.39.217.76& S% M% T1 b: A; ~: Q
) U5 x) F) o7 V: x自己买虾剥的实惠。- g b% y3 X6 F! I4 {, x( J
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。! A L0 B$ S3 Q* K
, i& n1 b5 m. l1 M3 r Y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，5.39.217.766 j8 x- f+ u' _0 y G8 |
: V) Z% \6 J! a% S, t1 atvb now,tvbnow,bttvb再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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