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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克5.39.217.76) B2 J1 h* x2 K" h" @% x/ s
) B5 d2 P7 Q- e调料：盐 淀粉 鸡精 姜末tvb now,tvbnow,bttvb# v" i! J8 j: J+ n" ^( X( R
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1.先把腰果用油炒熟. d# X( g$ H/ o' I2 h# Y
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，& M/ y# N% M8 i" K
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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: A& R) l' j. Y* f& [5.39.217.76吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 P0 g( k* c) ~
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是0 J( \0 @$ Q+ Q% I( j; \9 \
- Y! d# R% i7 t* ?8 d" o/ ptvb now,tvbnow,bttvb自己买虾剥的实惠。
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。5.39.217.76$ [7 Y# W# n( A# P. A
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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