日本茄子tvb now,tvbnow,bttvb# T9 m1 n7 I) ^* S
紫蘇梅細麵
2 M: }2 B v% C% M+ {公仔箱論壇柴魚醬油
6 G) k1 r' t% N. v+ `過貓、山葵
) u2 N: C$ y, {1 M. t, F昆布、味醂5.39.217.768 Y& g; ~5 F( f
薑末、醬油公仔箱論壇) z. e4 V2 Q5 ^" ~- q
|
4 F; E) Y" N! X+ P0 D/ c4 M# [5.39.217.76
3 u9 ^" W& t1 F/ F" T公仔箱論壇製作方法: 5.39.217.76: M& M0 h' R9 {6 ^6 q
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
