[中式食譜] 鯖魚船場汁

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材料
' E% k7 [5 j' ~& N6 G5.39.217.76鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升5.39.217.768 P% m) I7 d8 h( j8 Z% Q5 g4 W

3 A2 s2 g* O8 E2 l0 M, v5.39.217.76調味料! s6 u, h/ C7 b
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
6 f8 l# t( h% K0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.760 N, q3 k" m* _( [
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。tvb now,tvbnow,bttvb; c& @& N9 h% [1 z

9 P$ Z+ N) M! C8 k2 r: \3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇8 e4 v+ N* ?, B: E- u

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" A% ~! t2 l6 X# L/ y+ R5.39.217.76貼士
8 u. J3 V( ~* u# d1 K+ Q8 U若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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