<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s y8 l- @, k+ ?" \* U& L
1.鳳梨丁300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# U3 `4 ^5 k3 w1 Q5 h% N
2.砂糖100g公仔箱論壇3 L. c. {) W7 x$ g a
3.檸檬汁適量0 g6 O" O' s$ Y
4.香草莢1/2支公仔箱論壇( y3 y- N- w3 o) }8 q
5.肉桂粉1/8小匙5.39.217.76' m2 v/ _$ }+ b. n* s7 O" Q
<器具>- I4 r2 W7 m6 o* r
1.煮鍋5.39.217.76/ i) d7 x, c; N0 q. g4 e
2.玻璃罐
( M1 e3 u8 K* j0 V+ ^8 R公仔箱論壇~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
6 _! }* }1 f/ u2 x& @, y8 I9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>5.39.217.76! ~% \, A5 ^* r( ]. d3 e1 \3 A
1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中
8 I+ [2 Q, w$ J7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水5.39.217.76: x9 y/ t6 ?8 x8 K6 l2 z$ g
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
! p8 Y" E0 v) x) r6 T, l: }- ?! ~公仔箱論壇3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)5.39.217.761 V1 g+ K, q, R: }
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
& b/ Z1 o. I5 Aps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔tvb now,tvbnow,bttvb. g" L4 {2 E) r/ W; K9 `
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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