[中式食譜] 椰子煎餅

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) }" g5 h( {; l$ ptvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, \; M% ~* m& I  X
餅皮
# ^' c6 g8 j" p. X* k% |7 ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許5.39.217.762 G1 R# d  q( {6 w! C' F, w6 X' Y' D
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餡料
, v, k" F3 b- A0 ~5.39.217.76椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片5.39.217.764 D" g2 f0 i( K7 J9 h
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" f3 _1 ~2 S' r/ X8 U# p3 v5.39.217.76做法
9 Q) n, V& X: N. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 I$ @' [0 x- I

8 _- p# b& G8 J& I% L' o' ], Etvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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& S8 t0 w! j; z9 h% a/ n7 d5 k公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。公仔箱論壇0 S# `; p9 a1 s
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇/ L4 n4 U) _: `" k0 }' a

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