[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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材料
. R  |/ f5 L7 `- n魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個5.39.217.76+ j5 E* x" c5 ?  F0 G" o9 e

. g9 E7 [( D3 H& J" k  q# H9 j5.39.217.76        公仔箱論壇* X0 z4 a9 d- ~. N/ H3 j

- g* `$ w1 p2 W. w做法tvb now,tvbnow,bttvb! c: m# C" w9 x
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。
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  @' Q$ h. H% b  x# V8 Q; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
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( s1 A+ @! w9 A2 M. r  C3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。tvb now,tvbnow,bttvb0 [8 ?+ Y+ F" ?

2 F4 m' \& V/ ~7 j# Mtvb now,tvbnow,bttvb4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 9 ^4 e  o$ Z- ?' F# d, J3 W
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