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[西式食譜] 意大利牛丸茄面

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。
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辣牛肉丸意大利面原料:
+ s8 G9 d+ [9 @" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 f' ~  W: u: \( M  v
茄汁意面做法:5.39.217.763 g1 L. ]& _9 S5 R
红酱做好后就可以煮面了,锅中加入适量水,中火煮开后加入一小匙盐,再放入意大利面 ,边煮边搅拌,煮开后转小火,煮约8分钟,捞出沥干水分备用。
3 [- Y9 D; ^- i再取平底锅加入红酱,用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸,口味随意,再放入意大利面拌匀,加盐和黑胡椒碎调味,出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。$ ?" A! j2 T, K7 c
辣牛肉丸原料:
$ ?1 P4 L- e% G/ X4 ~/ C: _& H3 h. V3 @公仔箱論壇牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。
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