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[印度膨膨饼] % ]4 X3 x; E; m7 m9 u: E) j
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 5.39.217.76$ ?# z. K) n& x+ T4 m
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( r7 j' f* l8 R1 Y7 \5 q5.39.217.76[咖喱角]
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d! A7 k# B+ ptvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:6 G, ]5 h! y z6 }
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y% v( z' O# H1 X8 d- M c
/ ~. U! D; U) b0 K（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 7 i! V' a7 Q& A2 M0 V0 d9 j
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【一份黄金咖喱角的配料谱】 + ]$ l8 [2 l; T Z! s$ P& p/ D; Z
7 d1 e6 ` R+ R j/ u+ D● 黄豆面皮：12张
0 m$ v7 L8 ?* c/ G2 d; |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% m7 [/ e/ p1 F" I
● 内馅材料：鸡肉丁 150克 tvb now,tvbnow,bttvb& W% }2 _' D: U# A* H0 d0 W
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● 叉烧肉丁 50克
+ S, c M$ o H公仔箱論壇公仔箱論壇; Q- E! j. t2 s( ?. Y& k$ i7 W7 S
● 肥肉丁 40克
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1 M; I$ \( d' `: R% v# rtvb now,tvbnow,bttvb● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb3 W" ^- E: a7 m; u8 I9 Y, |$ {
; h# H$ E/ d! b8 R4 ^: e4 t. s9 gtvb now,tvbnow,bttvb● 香菇丁 30克 ( Q7 U' q6 `1 g0 o/ T) R9 ~8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~/ g# o0 d) q
● 洋葱丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 R% H8 d7 ]' I7 T; k
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● 太白粉 40克
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● 盐 1/2小匙
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● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb g8 {% [* Q' W) |0 q) {& n
/ J3 [( r( X/ o* U$ atvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 公仔箱論壇5 M; {( U8 I% G5 b. l+ c0 V: R* V' e
3 \2 t6 P. Q; C( \● 椰浆 40毫升
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& E- ^+ n+ r* }; f[夹饼]公仔箱論壇" h- ^; V- H9 i
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夹饼的做法和配料
) X" s9 ]+ N. {$ F9 e7 r- r6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" J2 C4 j1 l B I1 x4 p
将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( d7 ], q: ?% g R4 T) ^
/ B+ u, v+ s# R0 n$ Z b5.39.217.76干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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6 v1 i* }+ p2 i8 `7 {- ~4 s- X5.39.217.76蔬菜夹饼 5.39.217.76/ ~1 k9 Z7 Q1 z
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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* |, f/ P! `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[印度腰果豆卷]tvb now,tvbnow,bttvb( X# ~ ~# [4 N# {
& u! ?( C( T1 Q: X% o0 l$ F* s公仔箱論壇咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
: g- a& Z' Y/ P/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* S9 b: Q1 u- X9 ?1 z
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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& k7 l0 E p* H' q% r公仔箱論壇[红豆卷]孟买豆卷
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2 W* U, B5 u# {' u! w- ], `公仔箱論壇● 腰果豆卷 / h) U$ L. y$ ^4 ]$ L" Z( Q. D
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● 红豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! e9 U* N8 E
% V! {# W0 B' G● 咖喱米豆卷
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; T2 C. q g8 | ~3 t' {8 B9 H公仔箱論壇● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 X* X5 l' K$ k
- _) x: F$ }" q, ^8 T& b# ]% B# m+ Ntvb now,tvbnow,bttvb（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 , t$ I, a" z1 y2 @
) ?' b2 Q! \- Q5.39.217.76（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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