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4 z% _& {8 `3 s: v+ H法式洋葱汤% t& X- T9 C% f( {$ |5 b Z2 z$ I9 s
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材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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做法:: G o/ c8 j7 V, v
. ~( U' f0 S( f' j: k 1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。5.39.217.76: S1 _& |2 T! ]% g# \. \6 h
, ^$ y+ U$ N/ q! H7 Ctvb now,tvbnow,bttvb 2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。6 V* [" q N/ ?
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3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。. \2 q, b3 e! d* {
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4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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, B! U( |* C6 U! r8 W) W' i% n( j5.39.217.76 营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。; V) k n) I0 g$ d
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适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。 |