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: I4 i5 T |$ u4 Otvb now,tvbnow,bttvb工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。
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( w: l5 Z/ f9 t* i5 utvb now,tvbnow,bttvb圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。
$ _& T" v8 N Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 h8 q! g9 a, ?% Q [2 ?
材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆
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做法：( A$ p+ x# F. ^/ Y1 W; Z
1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。
* n& b1 x4 y7 a' ~' P公仔箱論壇2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。
2 W9 f% x( x- H7 Q8 D6 J, ?5.39.217.763. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
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8 \$ n. u, n+ q+ j4 W* o# d1 B% m5.39.217.76facebook：米太廚房手記
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食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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