公仔箱論壇 O! M- z0 ^* c3 t. G" H3 D/ g& `
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食谱用料：5.39.217.766 `: s# V; u- ?$ D- V
牛腩丶白萝卜
+ A% k/ R/ Y. g3 [: c! T7 E: ^tvb now,tvbnow,bttvb调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m7 h; ]) P+ a; c: g' l! j
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 t+ V' u( [5 E
制作方法：公仔箱論壇. P) ^! R: |) v1 K. j" I9 i
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片5.39.217.76" d8 V/ N" J6 I4 _6 m: b
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色5.39.217.76/ _2 u8 q' k: i% f9 R7 I! K/ h" Z
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
* ~0 J/ ?0 j+ N5 g6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
$ Q P7 H3 M9 F公仔箱論壇5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
! j3 b% N/ o. w5.39.217.766丶装盘出锅
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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