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. w% c. Q/ u6 x! s* h" g公仔箱論壇材料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)
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腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙); V& n& g4 u3 D/ y
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调料：油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* ]6 S* Y/ W3 H
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s8 @ ~0 s( k/ {3 X3 @/ [公仔箱論壇1 光鸡洗净，斩成块状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。
; y) y+ M" ?2 t0 s" w公仔箱論壇3 t) s8 a" G* e8 ?6 E+ k$ a& f8 N
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$ g# \# O3 j: D: ]公仔箱論壇2 红椒切成细丝，姜切片；葱切段，分开葱白和葱青；香菜洗净去根，切段备用。
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- f, w5 K2 ^+ l; Q5.39.217.763 烧热3汤匙油，放入姜片、葱白略炒几下，倒入鸡肉开大火滑炒至变色。
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4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸，加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。 5.39.217.76* |6 a- [& p8 N8 w- s
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- q2 T4 l$ c4 Y, ]- g0 z+ ?) f0 D5 加盖大火煮沸，改小火焖煮5分钟。
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6 倒入红椒丝、葱青和香菜，与锅内食材一同兜匀，即可上碟。 |
發表於 2011-3-26 02:13 PM
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