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[中式食譜] 蚝油鸡柳

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  t* {7 h6 {: W* a' a& C. Q; A; x材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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6 [, |  c* w& x. {5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.公仔箱論壇% ]+ r8 }, w% ?3 H+ S
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做法:
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6 A, O0 B/ G. ?  `1 E/ }. T公仔箱論壇1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。' r, u& G& C! z1 B# A: O9 r
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。3 T. r' R0 f8 p9 v* {$ ^5 V$ g- @
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。5.39.217.76/ c0 P" g4 U: L1 f' R, S
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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thank you for sharing
Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
thx you
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