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1. 红枣栗子排骨汤 tvb now,tvbnow,bttvb' X4 y9 F# y; Y3 M
原料： 公仔箱論壇( U" X- D4 b# ^! i5 ^1 K! q
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。 5.39.217.764 |1 ?8 r4 s+ C; ]$ w
调料： 公仔箱論壇4 a( F( R: n7 T9 Y; s7 H
盐、鸡精、绍酒。
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, ~: x, J+ i1 |2 utvb now,tvbnow,bttvb做法： ' n. O7 \* C9 [4 f3 D8 o9 Z
1、排骨斩件飞水捞出待用。 公仔箱論壇$ N' A8 k2 S' M3 z
2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。
( H0 t% l0 Y/ i6 D+ c) x( n! K3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。
1 @9 V9 y K. I" Ltvb now,tvbnow,bttvb4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。5.39.217.76" e1 T4 r. q) ~: u4 k& b# w
# ?( a, m: F9 \- C# W. Ntvb now,tvbnow,bttvb木瓜莲子百合汤
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! H7 F9 z; A8 M d0 v4 o原料： 5.39.217.76; J: S g: Y" n# d# e( |' P0 @ r
木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb( L: a. t/ y7 F5 m2 k
1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。
' C, v3 j5 J1 e公仔箱論壇2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~( w: ^) b4 Q ]+ C/ f
0 y1 ~& G/ E# B3 u8 T! b公仔箱論壇祛除黑眼圈的美食定制—红枣银耳桃仁汤
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+ m+ o# v9 o! N+ B2 V; |% `1 ~5.39.217.76原料： 公仔箱論壇. i! w4 _5 r+ l6 r' D
红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T1 Q0 R" ] x& X9 Z+ g3 P
做法：
; P: K/ q# L8 q. ]. Q7 ^" V( ctvb now,tvbnow,bttvb1、 泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；
: T9 l3 j0 h! I. C& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片；
8 N8 z3 W; S8 S+ wtvb now,tvbnow,bttvb3、 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。
( f! ]2 \; ?9 X: E小贴士：
& E- B$ O" U. t0 M& O# h4 P1 i( W5.39.217.76核桃 4 J+ M6 ~" a' }# @6 g! V' I* [' H3 t4 O
核桃补脑子和乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。核桃富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将核桃视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、芝麻、葵花子等。
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`( F0 [ s3 F8 r: F: c: b* }红枣山药排骨汤
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原料：山药、红枣、排骨
( Z( }& C4 v ^/ s" c4 m1 }: _调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞
+ _( ~; f9 d; R: `做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 n! x# d- r
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ P8 q( q% g. C2 H; Z, T
2、排骨和山药分别飞水捞出
9 e ~! P$ f) Y" c Q& {5 x% j3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。 5.39.217.763 e, \2 y8 U9 W- C( u& U5 w) r
6 \" l8 |& S) q# o6 k% v" a公仔箱論壇排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 5.39.217.76, \+ ^/ n C, C. I4 o: E8 [
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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其实还有一个功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状公仔箱論壇, F: q: k9 \/ L; m' _+ o$ O
* T7 \" P; q' \7 o5.39.217.76菊花鲈鱼羹 公仔箱論壇- _% {8 \1 D7 I: Z& m- `6 w- Z0 e
原料： 5.39.217.760 p2 Y6 E% P- I0 O% ]# Q
鲈鱼半条、白菊花1朵、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗
" @9 a! |: h) f6 L* G公仔箱論壇 辅料： 4 f; n$ y/ y8 ~3 w7 r! X& D @
盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙
9 S. c0 R3 T* E! ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) B$ x4 b7 I$ r 1、鲈鱼洗净，加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用；豆腐切小丁。
; h% `6 `* L8 h& m& S) I8 t 2、冬笋先煮熟再切片；草菇片薄片，并以热水汆烫备用。
' J6 c) y" a' q, l. w 3、所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后，加入水淀粉煮至浓稠成羹，盛於汤碗。
7 h' U8 r+ K$ ^0 T 4、将已剪掉根部的白菊花置於面上，趁热食用时拌匀即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; k E' z2 m4 T3 G& Q
Tips：
- A! ~* q; Q+ ?1 N9 B/ q5 H 1、菊花放入之前要用盐水浸泡10分钟以杀菌。
, E' N Q4 |" J. ^; o公仔箱論壇 2、也可以将花瓣撕下再撒入，但只能用白菊花，其他菊花不适合。7 d4 ~/ \$ m' B% m0 q4 H
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薏米银耳柳牙羹 ) L6 f5 k3 X5 {: s4 J
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原料：
, \1 s2 X' t. U, e0 `/ |. H7 D2 h* v银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 公仔箱論壇: M" ]7 a' Q# z' \9 G) w. N
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时 5.39.217.76$ D# A9 p% h3 B7 n5 |
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
! G- R1 v$ M5 d" O- W9 l5.39.217.762、 将银耳放入再煮半小时。
3 T4 P3 G) G8 `8 [9 E/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 T3 P, @5 Q V, P5 K- v! O0 w
薏米银耳柳牙羹
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原料：
( N+ }* ]6 J" F$ I, L5 k9 `' p: o公仔箱論壇银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
# T, i [; O; b+ N A$ V公仔箱論壇做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
! T3 k3 r# C; L* Z; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， 5.39.217.76: J4 z) ]. S) p7 {
2、 将银耳放入再煮半小时。
1 y9 D. I* n+ Z$ B9 J公仔箱論壇3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
+ e* W+ D( j& }8 V: W# ]* \公仔箱論壇薏米银耳柳牙羹
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7 L3 h5 w9 Z1 R6 }原料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 i+ [1 R9 N5 c+ Y: K( h s9 q
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 |7 H. G: v# E0 O2 f
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时 tvb now,tvbnow,bttvb! T6 i# {5 e/ |1 w: H) I
1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
0 }7 l! f& e6 h1 Q1 R9 o; v公仔箱論壇2、 将银耳放入再煮半小时。
* B' t4 ]4 n2 f, m8 I' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
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$ z# ~/ v" l* j t2 ^4 X$ m公仔箱論壇原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R r& f8 \9 J5 p% U) }
调料：冰糖、蜂蜜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 j5 x# h3 f7 ^8 Z+ R6 {
做法： ~# g) @/ W/ c* P/ Y3 n
1、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。 5.39.217.76- M0 i- W) g. _# j2 U
2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
! e9 l5 n- b1 F, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
3 x, |) B, f; h1 ~$ R0 A' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小贴士： 5.39.217.76& Z5 \, Y H( V& G- Q* T' ]
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
S4 z- {0 L. ], u' Z- u! Gtvb now,tvbnow,bttvb煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
: G4 O- @0 g8 b3 H, J9 K6 @公仔箱論壇鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。 5.39.217.76& \, A8 m' z- F! c0 u
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
, D$ |7 b8 f& C: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
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原料：
" a+ d. @9 N! ?( S& k公仔箱論壇木耳、红枣、冰糖。 tvb now,tvbnow,bttvb% Y% c9 @+ w# T8 i" ^
做法： 5.39.217.764 X' K% B; c8 s! b3 k
1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。 公仔箱論壇* |% H9 w5 w T8 B8 K* C9 h/ U% K
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。
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8 b2 [0 F+ c k文蛤豆腐汤
/ S$ c- e& ?/ p" D材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb: r2 o: `% J) V% T5 _% Z2 c
调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K: J) s: r+ m0 j% g& _
做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 L# [% i* Q5 m4 I" x
1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb; Q# Q7 N. w9 R- N: P) R' [. p' [
2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。
* ]! {% O. Q2 m6 Z% O+ p, L公仔箱論壇 3、放入油菜心，用盐调味，关火。
9 W5 p8 G0 @3 [, e 4、撒入白胡椒粉调味即可。6 y( ^' Z+ a- C1 e1 |
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枇杷百合银耳汤 公仔箱論壇* E" D+ {. D( g3 A1 Q7 J f! K
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。 公仔箱論壇( Z, n; H+ x' Q, I+ _& T K
! A: }1 E" g) G+ y3 P公仔箱論壇银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。
4 ]" t* s, O( ^" O. t9 i9 ptvb now,tvbnow,bttvb银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。
) ^$ G V4 e7 d5.39.217.76可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V Y6 c# A# M1 Z% k$ g; {
公仔箱論壇7 i( h7 m) e% w; X
干百合，有润肺的功效
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做法：
. S2 u- l D7 atvb now,tvbnow,bttvb１ 枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块 tvb now,tvbnow,bttvb. ?0 y1 U1 y; f) _# H+ Y
２ 锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可
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9 b# d* s" s7 y7 `6 z, v银耳软糯，枇杷甘甜，要是放在冰箱凉了再喝就绝了 |
發表於 2011-1-17 12:03 AM
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呢个星期都好鬼冻啊.啱用lar~
