| 材料 | mascarpone cheese250克
. y2 j+ m8 Z2 r, J; A' u1 N6 i* Y淡忌廉125mL公仔箱論壇( M k& Z% h9 U( T, Z0 C
蛋黃2隻
* A, ], u! H, O+ }8 H; O5.39.217.76蛋白2隻
: E6 \8 z8 d; X! _幼砂糖50克
0 q, C, N1 |/ y; j8 ?3 w魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% |2 X: t5 s+ L* J
熱水30mL
& O R0 W: r' `8 x4 H Y公仔箱論壇雲呢拿油約3滴
2 ?7 [$ f+ \0 W8 m8 e7 p5.39.217.76瑪莉餅
0 h& S/ c4 L& C @5 e8 P+ I- u可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇( p9 u* M2 ]) E$ X3 [5 a# Q
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! x/ R, A% Z/ Y0 l
3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。
( b% n% |+ M0 D# G9 X9 V) U& ttvb now,tvbnow,bttvb4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。公仔箱論壇* ^$ D0 V" k0 h& ~
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
+ J) r' M* O l: H( f6.將餅壓碎。
3 p1 M2 x1 g- L# X5 \2 q# k- L5.39.217.767.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
6 \2 v/ u+ W- A8 c* M* T% v+ s8.在最面層灑可可粉。
$ w; M1 q. r- v- ?6 F, K5.39.217.769.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
|
發表於 2010-12-26 11:43 PM
| 
