[甜品] 免焗芝士蛋糕

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材料

mascarpone cheese250克 9 I+ O1 w# a$ n7 `! G. [- ]3 c5.39.217.76淡忌廉125mL5.39.217.76' M" g+ z$ c3 D! T$ W& L9 [/ c 蛋黃2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C+ n* H9 _2 k# b8 f2 Q 蛋白2隻$ C4 ^. b2 O. j* c 幼砂糖50克 * b2 a3 a1 j! Y, G6 u魚膠粉3茶匙 ! x6 f4 I2 z2 [8 _' I; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水30mL $ g9 I6 L6 I6 m) l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油約3滴 % I% |3 p: D6 r  w5 L' f瑪莉餅公仔箱論壇/ j7 S( q4 r! _8 B 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。 ( u6 }% k) T7 h5.39.217.762.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。" O! q. Z" F7 y' K; f4 v 3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 & p8 I1 b, }  F" b* C' V, `4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。 + ]1 e7 @) F5 k1 N% c5 w( q公仔箱論壇5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。5.39.217.761 ]5 ~) C1 W) h( U. ^0 b 6.將餅壓碎。 : F2 k. {- g6 }% {' R/ a: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）0 ]  ~% J8 L7 i& F6 e 8.在最面層灑可可粉。5.39.217.76$ w, v' I6 R# S! w6 p! h 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

joeybibi

ready ? so cute, let me try, thanks for share

wongau

thx for sharing