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麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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# \# i1 w5 ^4 \1 A公仔箱論壇餡料
, ^. M$ m8 ~- n5.39.217.76香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒& h$ M4 ?2 w3 [
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1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。( O# f$ Y% {7 F
3 `, ]# o! [6 h8 X B5.39.217.762.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。
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% I- R1 P# e- e" X6 Z公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% ]7 M! T: h/ w9 C
! {$ g$ _- z4 G& A4 ~. H& T4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 S, I8 T7 B. g4 _. x
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想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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