材料
: j$ T$ c8 g |" K1 C) T公仔箱論壇麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 ^' S. Z! M5 F2 S
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餡料; f- \1 T" [( g$ ]
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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( L7 p" i6 U- M: z U f8 V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法. ?/ E3 o/ y9 m$ s3 O
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb+ L( ~# N) s( o1 d
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。5.39.217.769 k5 t. j" u }) ]
1 c3 J6 X) u, y% {* ]+ X+ utvb now,tvbnow,bttvb3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。& y5 ^% j- J$ Q1 [( ^5 i
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0 v V" p: r& G' [3 F- L3 |8 }想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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