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[甜品] 麪包布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 T( N7 A, J. Z& g2 ?
忌廉 250毫升、雞蛋 165克、糖 80克、呍呢拿條 1條、法包(切件) 4塊、牛油溶液/冧酒各 20毫升、提子乾 1湯匙、呍呢拿雪糕( 75毫升裝) 4杯、糖霜(裝飾)少許5.39.217.763 c; M5 k% q" m3 W7 j: }0 m9 t
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" @& ~0 ]3 K; h公仔箱論壇做法
6 P2 I% @7 C1 `1 T* e/ stvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻,加入忌廉和糖,用小刀刮下呍呢拿籽入蛋液中,拌勻。用隔篩把蛋液過濾一次。
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2.提子乾加入冧酒浸一晚備用。
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* G+ Z. }5 n2 ~, D! Y4 v; `3.焗杯先掃上牛油,放上法包,塗上牛油溶液,加入隔了酒的提子乾,倒蛋液至焗杯 q滿,等 5分鐘,讓法包吸收蛋液,再倒入餘下蛋液至浸過法包。
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0 A1 ~' X: R, b+ ~2 h1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘至金黃,取出,灑上糖霜作裝飾,伴以呍呢拿雪糕即成。tvb now,tvbnow,bttvb% c) X2 ^- r# f, a0 m5 p
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5 x) B, R& e/ e. P  I  O8 j' r0 V公仔箱論壇貼士
, n) p2 q; o- r9 q# c法包質地比較硬身,就算吸收蛋汁後仍可保持質感,不會完全變腍。
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