材料
) e! Z1 j+ R+ W4 `2 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |# l ^7 O- z% y
, o0 z; z/ y5 F, ]0 C% @tvb now,tvbnow,bttvb調味# X& q' a+ e* i
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
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調味tvb now,tvbnow,bttvb+ m% a' P+ g* e% P
鹽/雞粉各 1/2茶匙5.39.217.76) W2 I8 {# R0 E; x7 p6 Q
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做法
5 J5 P9 O* k' n1 Z0 w5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
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# `$ ]* }5 Q+ S8 _1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^" {5 @! }. h' f; j! c9 e
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3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H0 H$ w! Q" A; i5 `# e5 X
9 k3 Y% W( q: ^9 }7 J公仔箱論壇4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。tvb now,tvbnow,bttvb( n6 q4 t2 b! y& q/ `, s! b8 \
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5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
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8 Y) _, Z& Y( n D: Ttvb now,tvbnow,bttvb炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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