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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ e- g9 C; [+ x" j
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z  w1 P- |) l3 v( ]
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做法
6 A* d) N) ?/ U( ^$ G5.39.217.761.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。公仔箱論壇: N2 j! `+ p8 X1 w6 ^& h2 l9 Y1 j" e

$ t0 V6 S5 z; e- `0 S! c/ Y% R' l2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y& q4 W; d( C( {( }! Z/ n
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3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。
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3 E# O/ V0 _; I( q4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% e/ p" e4 s7 \  Y2 M( _  ^& B5 S
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