材料
0 L+ v. L8 v6 O糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙5.39.217.764 x" |6 g9 z' Y6 D- o n3 ], Q7 G& O
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做法
6 p N/ Y# Y, R8 x公仔箱論壇1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。
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2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D. y1 ~; q) C) O* g6 `* `
5 R6 O# o3 ~" H7 w6 ~$ x3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。 # V- I6 K5 `6 X: l; }
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發表於 2011-3-14 05:09 AM
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發表於 2011-3-15 04:13 PM
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