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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料5.39.217.76. |+ O1 s. K/ C0 r6 k8 C2 t" {
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙0 b0 {: m, y7 S: F" x, k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: Q2 |4 n6 N) J* U
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。
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. T) c; ^; K% N) r; i' b: i+ _5.39.217.762.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p! Q/ n( V6 n6 Z9 V

) |0 q2 d: l: q: |3 [" H& `. v; z5.39.217.763.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。
5 k# f; K% U7 T# J7 i6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K% i5 U9 T* M8 e0 g' }4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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