材料
0 L" [, H4 |: `, C' n( Y2 \tvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- [# \& |! g( B" g! g) u0 j
) L9 H/ O& R# d7 N; D5.39.217.76脆炸漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# o5 w- ]* k& o
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
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. e8 w$ E& d+ y" c) _6 L" n5.39.217.76沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 `/ H q3 q/ J' g1 `
檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙% W, t3 t0 v W
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1 ?. b2 N( l8 R7 w6 }" m4 e1 u, S8 e公仔箱論壇做法
0 r7 s' j1 Q, o0 X. A* @# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
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: A8 q1 K; h* K; y; t, h) R& ytvb now,tvbnow,bttvb2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。
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3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。& e& J$ H8 [5 N4 x# B B
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: O" m$ Z' X, j- p! `
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貼士
7 P# Y% a" H; G: u( }7 O7 D沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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