這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,公仔箱論壇! o1 u/ U! j; b3 N T& L
她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,
) W: v( V2 Y; [/ F \; M直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,7 g( o( l; k8 E6 S6 S
她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,
$ M# e* H }7 M$ |6 h# t d5.39.217.76像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,
* H4 ]8 v& k3 o但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,tvb now,tvbnow,bttvb! e9 C1 J! J9 }' O! Y6 J: D! H) d
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |