什錦湯濛粉

limaok

什錦湯濛粉
2 G  I- h9 I4 g3 n& w5.39.217.76材料 : : n! q) i6 U/ E0 V  }
濛粉 $10 (3人份量) 公仔箱論壇; B+ A7 z3 D7 Q1 r3 W
豬頸肉
6 a9 Q. ~) F; W9 f9 r- u  e1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒脆皮腸
4 [, ?- v' E6 }  \$ H$ F. p3 u6 q5.39.217.76蕃茄 x 2個
1 g/ u. F# X8 s  P3 `$ u; gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻/ I' S# b. }0 V8 w9 ?

- M7 n' o5 L7 a" e' u; k! {做法 :
5 u) h, U, n' P5.39.217.761) 豬頸肉 : 洗淨；用糖、鼓油、胡椒粉、蔴油、荳粉等調味，醃大約20分鐘。
7 b$ Y. `+ Z& Q8 Z2) 蕃茄 / 脆皮腸 /  芹菜 : 洗淨切開小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 n) ^0 N8 o1 {6 i; b* ]
3) 雞蛋打勻，煎一蛋餅，切開小塊，備用。
: ?7 k3 v* e5 P% ^2 j8 a* b, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 濛粉灼熱，放在湯碗上備用。
6 R/ g8 o$ p: ~+ [5) 下少許蔴油，先爆香豬頸肉，鏟起。因豬頸肉會出油，用餘下的油再煎脆皮腸。再下蕃茄、芹菜、豬頸肉及3 - 4 湯匙茄汁炒勻 ( or 蕃茄醬)，再加2-3大湯碗水加糖、少許鹽調味。
+ c9 t9 R$ m1 d+ v# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 待湯大滾，把所有材料加在濛粉上，即成。