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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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4 |0 R6 d) P% C5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* g, ~8 W* A5 p: ^5.39.217.76雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _+ r3 v# ~% p8 C( Y6 F
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做法
- _! Y! L% ?$ W5 k' v1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。$ ]/ e$ p9 h/ H% I  M. @+ ~2 h3 V
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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6 b1 a9 S+ m) y) t" M" l. N6 y: G, S公仔箱論壇3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。公仔箱論壇* T4 k' k5 o  Z/ k  U- |

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