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材料
/ Y( V" _' f5 ?& h6 q9 Z雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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9 \; X2 y% e' x- j5 H. `8 A! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# A3 x6 E/ O( D: i
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。5.39.217.762 w8 [+ Q3 @ D# n4 u* _3 J
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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7 ?* c) }8 D: A5 H/ T3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。公仔箱論壇9 V* { J6 c) v- K, f) G
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。
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