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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ b% l5 T- k2 L+ c1 \& x4 ?5 i; c$ B
雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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( o! v# [+ [$ U" a3 _1 ]做法
9 I2 M' O T2 m1 ?: T公仔箱論壇1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 l! R. L; t2 f4 V/ z
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2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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8 v, V: n% z/ s$ o! W! \3 P公仔箱論壇3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。
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& A3 t% Y. o; b6 R/ S公仔箱論壇4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。5.39.217.76$ q- Y; j7 a. a0 h1 w/ B
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發表於 2009-11-10 06:04 AM
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