材料及份量:
/ \+ `* l( z; o b公仔箱論壇雞肉 6両
6 ]+ S! s! G; f0 |! ~) Y, ^/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 2両
/ e6 o, F; B1 l3 m公仔箱論壇紅蘿蔔 1両
8 n+ }( @+ c0 f$ k8 y/ ptvb now,tvbnow,bttvb小露筍 2両
) |. k: f c- x# v( L木耳 1/2両
- }& y- n ~" {4 |7 @蒜頭 2粒公仔箱論壇- j- ?5 Z' N: N/ u2 V! u
薑 1片
# v* e! _5 H1 Q0 {5 I4 J6 x公仔箱論壇
. U4 p3 i+ q' b `; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:4 n. I" ]- h' d$ z
雞調味：4 @& l1 d/ q6 f+ a
鹽 1/4茶匙
6 Y0 l" u" ~, F# h8 |/ E9 O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙公仔箱論壇, I$ N6 O" R" M& `/ C$ w
生粉 1茶匙公仔箱論壇' S; P0 M" t! q! n3 Q
薑汁 1茶匙
9 w& z: q0 q) r9 K8 L5 G酒 1茶匙" x& N7 Z' e! W6 f! u
古月粉 少許
n a6 l; _( }$ W& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
5 i, D' m M. y& U3 S9 o! N' C4 ~& Y水 1湯匙
" t% D3 z( e) O/ r8 H( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( {: ^8 G* W4 {, k% D3 o( P& ]1 o
芡汁：
j# p! N$ j! H2 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙9 B( _9 B: S3 u$ Z
糖 1/4茶匙
( a3 p! K0 l$ f6 k3 `tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙
' ~+ D6 D4 y: w, `$ l( [5.39.217.76古月粉 少許5.39.217.76# C+ l& g# U- G0 ^" ^4 Y
麻油 少許
$ i/ c* U. t& F4 Y6 l公仔箱論壇水 2湯匙
* Y1 f4 L0 W# v; @" W2 V8 `4 c5.39.217.76生粉 1/4茶匙
& v9 l2 h( K( B& g: G) n! c: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ W! k F6 S2 ?) ~
製法:
9 b- ~! l D8 o. {, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
5 j" k4 L" C. ]4 ^9 @/ W* c2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
@ A, U* Z( L$ x: \3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
5 @5 G; u5 k4 _$ o7 B( T. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 浸軟木耳，切絲，出水。
- Y& z! c0 @3 t$ c% J ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒜頭刴茸；薑略拍。5.39.217.760 T9 P$ U& }) g* r
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。公仔箱論壇0 ]1 M0 p: Z% J2 C
, g# Z3 I( r) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-16 05:00 PM
| 