[中式食譜] 老少平安

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材料：5.39.217.76' b* M1 m* ~  @
嫩板豆腐二件
1 E0 k7 k; U) U6 q0 b公仔箱論壇鯪魚肉六兩
* G$ B7 e8 w: j公仔箱論壇蔥兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" q* {* ?2 G# z, l
蛋白一個 5.39.217.76* ~( j2 h! o. A
調味：
  \# z/ N9 L& E/ B. U2 C公仔箱論壇鹽適量
/ h* {5 h5 g! _1 \7 Q. \胡椒粉少許  
& q) @# E0 ]; L% D3 ^/ D( [/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 u, f3 Q( v+ z) V, W7 H5.39.217.761. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
; I5 y2 j+ ^7 d& Q' E% H5.39.217.762. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
0 D+ U6 A* a8 k  x5.39.217.763. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
3 M, k" N( L& I8 ]. t4 H9 m1 c調味時加入少許五香粉，味道更佳。